Eau surprenante
- Montage M B
- 5 août 2018
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Laisser infuser quelques heures, 3 ou 4 brins de lavande dans de l'eau froide;
filtrer et déguster cette eau délicatement parfumée.
L'utilisation de la lavande en cuisine est surprenante mais très agréable.
On peut aussi faire un flan avec 1/2 l de lait dans lequel on a au préalable fait infuser (à chaud) 3 brins de cette fleur.