une famille de confiseurs

Un article paru dans le journal "L"Avant-Garde" remercie Mme Imbert

En 1922, Mme Imbert, de la maison Castelmuro, fait parvenir à l'Oeuvre une corbeille de brioches, choux à la crème et gâteaux variés et en 1925 des gâteaux des rois ; les anciens et les jeunes gardent le meilleur souvenir des gâteaux et de la généreuse donatrice.

Un article paru dans la revue mondaine

"Le Sémaphore" en 1897

et un autre dans un quotidien local en 1886,

nous donnent des informations sur le commerce de confiserie de cette famille :

Les autres confiseurs réputés de Marseille

-Le Poussin Bleu

-Blanche Neige

-Linder

-La Marquise de Sévigné