Deux cartes postales d'un même magasin, rue Châteaubriand :
- l'une avec les propriétaires, les demoiselles Brémond
- l'autre avec les employées (dont ma grand tante, modiste en 1923).
Mais qu'est-ce qu'une modiste ? une personne qui fait ou vend des articles de mode; se dit surtout des personnes qui confectionnent et vendent des chapeaux de femmes. (Larousse 1934).
Le commerce de Modes est, pour la confection des chapeaux, l'équivalent d'un atelier pour les vêtements.