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Photo du rédacteurM B ©

Épiphanie et fête des Rois


Ces deux fêtes marquent la 1ere semaine de janvier.

Le gâteau des Rois était traditionnellement en Provence une fougasse à l'huile garnie d'une fève.

Aujourd'hui, on a le choix entre une brioche garnie de fruits confits et un feuilleté à la frangipane !

Chante-t-on encore La marcho dei Reis, air immortalisé par Bizet ?

De matin

Ai rescountra lou trin De tres grand Rei qu’anavoun en voiagi ....

(Illustration Noël au pays de Provence;

achevé d'imprimer le 4 décembre 1936 pour la Sainte-Barbe)

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